Ingredienti:
1 scatola di pesche sciroppate (O ALTRA FRUTTA FRESCA)
500 grammi di fragole
5 kiwi
2 banane
4 uova
1 scatola di biscotti pavesini
5 cucchiai di zucchero
250 grammi di mascarpone
Procedimento:
preparare la crema di mascarpone (vedi ricetta in dolci e dessert crema di mascarpone).
Vuotare le pesche sciroppate tenendo lo sciroppo.
Tagliare a fettine tutta la fruta.
Bagnare i pavesini nello sciroppo e fare uno strato nella pirofila, poi
cospargere la crema di mascarpone e la frutta mista, quindi un altro
strato di pavesini, crema e frutta.
Porre in frigo per almeno 1 ora .
SE NON SI VUOLE USARE LA FRUTTA SCIROPPATA BAGNARE I PAVESINI IN SUCCO DI ARANCIA.
