Ricetta CAPPELLETTI PROSCIUTTO E PISELLI

Ingredienti:
400 gr. di cappelletti
100 gr. di prosciutto a cubetti
100 gr. di piselli
1 confezione di panna da cucina 200 ml
1 bicchiere di acqua
2 cucchiai di vino bianco
1 piccola cipolla
sale pepe qb

Preparazione:
Fate soffriggere la cipolla con olio e burro, aggiungete il prosciutto a cubetti, fate soffriggere per qualche minuto e inserite i due cucchiai di vino bianco, fate evaporare.
Aggiungete i piselli fate rosolare qualche minuto e aggiungete la panna con un bicchiere di acqua, un pizzico di sale e pepe mescolate e portate a ebollizione.. conditeci i cappelletti o i tortellini o le farfalle o le penne.. o quello che vi piace!! :)