Ingredienti:
250 gr. di tonno
150 gr. di ricotta
8 fette di pancarrè
2 cetriolini
capperi
alici
burro
uova di lombo
Come preparare una mousse di tonno leggera una tartina facile e
gustosa per le feste torna alla tavola. Preparazione: SGOCCIOLARE IL
TONNO. TRITARE TONNO, CAPPERI, CETRIOLINI, ALICI E RICOTTA
FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO OMOGENEO
AIUTANDOVI CON UN BICCHIERE TAGLIATE I DISCHI DI PANE
STROFINATE I DISCHI SU UN PANETTO DI BURRO,QUESTO AIUTERA' AD IMPERMEABILIZZARE LE FETTE E SCOTTATELE VELOCEMENTE
SPALMATE LA MOUSSE E DECORATE CON LE UOVA DI LOMPO
