Ingredienti
- Costolette d'abbacchio
- timo
- sale
- pepe
- olio extra-vergine
- limone
Spennellare abbondantemente le costolette con con sale, pepe, olio e timo.
Mettete le costolette sul barbecue e fatele rosolare bene da ambo i lati, cuocendole bene.
Servirle con limone.
