2 uova,180 g di zucchero,200 g di farina,125 g di burro,latte
circa mezzo bicchiere,cannella.
Montare a neve gli albumi poi aggiungere i tuorli e i restanti ingredienti.
Scaldare la macchina per le cialde e versare un mestolino di composto,
chiudere dopo pochi minuti è pronto . mangiate con spolvero di zucchero a
velo