3 uova
200 gr zucchero
130 ml olio di semi
1 yogurt piccolo magro o alla vaniglia
250 gr farina00
1 pane angeli
succo di 1limone
3 mele
Lavare, sbucciare e tagliare a cubetti 3 mele, coprirle con l succo di
limone (x non farle diventare scure). Sbattere a parte le uova con lo
zucchero, aggiungere l'olio, lo yogurt, la farina,il lievito e infine le
mele sgocciolate. Mescolare con cura continuamente il tutto e dividerlo
nei pirottini. Inforniamo a 180° finché saranno dorati
