2 dischi di Pan di Spagna Dopo preparare il composto per
bagnare il pan di spagna: Liquido di 2 Scatolette di ananas ( si può
sostituire con pesche sciroppate) 2 Cucchiai di zucchero 1 pizzico di
cannella Frullare tutto e bagnare il pan di spagna. Dopo montare 500 ml
di panna. Frullare ananas e fragole ( si può usare anche altra frutta
tipo pesche, kiwi, ecc.) ed unire il composto alla panna montata.
Farcire con una parte del composto il pan di spagna, con l’altra parte
ricoprirlo. Decorare con altra panna e frutta a fettine o pezzetti
Tenerla in frigo per almeno 2 ore ed uscirla 5 minuti prima di
servirla
