Ingredienti per 2 persone:
300 g di frutti di mare (PREPARATO SURGELATO)
200 g di pasta di semola di grano duro VERRIGNI
Aglio
40 g d'olio extravergine d'oliva
Peperoncino in polvere
Prezzemolo tritato q.b.
pomodori pelati
Preparazione:
Soffriggete l’aglio con l’olio, aggiungete i frutti di mare e fateli
insaporire per bene a fuoco dolce, prestando attenzione a non consumare
il loro liquido!
aggiungete i pomodori , il prezzemolo fine tagliato e cuocete ,finche non si addesni il sughetto,
Mettete una spolverata di peperoncino a piacere
cuocete gli spaghetti e appena cotti amalgamate il tutto, e servite accompagnandoli con del formaggio pecorino.
