Ricetta Polpettone di Tonno e Gamberetti in Salsa Rosa

200gr tonno sgocciolato,1 patata media lessata,un cucchiaio prezzemolo tritato,3 cucchiai di formaggio grattuggiato,3\4 cucchiai di pangrattato,2 uova PROCEDIMENTO: mettere tutti nel mixer e tritate versare il composto su carta da forno bagnata e strizzata oppure nella carta d'alluminio,date la forma di un salame e richiudete a caramella ,cuocerlo nell'acqua calda,farlo bollire per 20 min,appena si sarà raffreddato tagliarlo a fette e servite