Ingredienti
- 400 gr di pasta tipo linguine
- 12 gamberoni
- 100 gr di prosciutto cotto
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 300 gr di pomodori pelati
- 2 spicchi di aglio
- prezzemolo
- Olio extra vergine d'oliva
Preparazione
Per preparare le vostre Linguine ai gamberoni, soffriggete nell'olio 2
spicchi di aglio e successivamente elininateli. Aggiungete il prosciutto
a cubetti, i gamberoni sgusciati e il prezzemolo tritato. Dopo circa 10
minuti spruzzate con il vino e lasciate evaporare. Versate i pomodori e
cuocete a fuoco moderato. Condite le linguine con il sugo e guarnite i
piatti con il prezzemolo. Ecco a voi le vostre Linguine ai gamberoni
