ingredienti per 5 persone:
1 cespo di insalata
30 bastoncini di surimi
salsa cocktail
maionese
burro
Innanzitutto laviamo e tagliamo l’insalata in striscioline sottili.
Posizioniamola sui piatti da portata o in delle coppette trasparenti.
In cima all’insalata mettiamo due o tre cucchiai di salsa
cocktail.
Ora tagliamo i bastoncini di surimi in tante rotelle dello spessore di
circa 1cm e li spargiamo sulla salsa rosa.passiamo in padella i
gamberetti giusto 3 min e aggiungiamoli..
