INGREDIENTI x 4 persone
200g di salmone affumicato
1 confezione di panna (250g)
2 mestoli si passata di pomodoro
1 bicchierino di vino bianco
prezzemolo
sale e pepe
350g di farfalle
PREPARAZIONE
Mettere in una padella il vino e il salmone tagliato grossolanamente
Quando il vino sarà evaporato aggiungere il pomodoro e fare cuocere 5
minuti, mettere nella padella anche la panna, il prezzemolo tritato,
sale e pepe e lasciare cuocere altri 5 minuti
Quando la pasta sarà pronta metterla nella padella, mescolare bene e servire
