INGREDIENTI per la pasta frolla:
300 g di farina
150 g di burro o margarina
200 g di zucchero
2 tuorli
scorza dim mezzo limone
INGREDIENTI per farcire:
600 g di ricotta romana
2 uova
200 g di zucchero
100 g di cioccolato fondente
metterla nel forno gia scaldato prima a 180°x 30 minuti circa
e la torta alla ricotta e subito pronta !
