x la frolla: 200 gr di farina
100 gr di burro
60 gr di zucchero velo
2 tuorli
x decorare: 2 mele
1 limone
zucchero
Prearare la crema e farla freddare.Prearare la frolla e metterla in
frigo avvolta nella pellicola x 30 minuti. Lavare e sbucciare le mele, e
tagliarle a fettine sottili , mettiamole in un contenitore coperte di
succo di limone x non farle annerire. Stendere la frolla, imburrare e
infarinare uno stampo e adagiarci la frolla alzandoci sui bordi. Versare
dentro la crema adagiamoci su le mele e bagniamole con il succo di
limone rimasto nella coppa e spolveriamo con zucchero di canna
.Inforniamo 180° x circa 40 minuti.
