Occorrono:
vodka liquore alla pesca
succo d'arancia succo di mirtillo
ghiaccio, frutta fresca e cannuccia per la decorazione
Scopri come fare:
Gli ingredienti della ricetta
3.75 cl di vodka, 2.25 cl di liquore alla pesca, 3.75 cl di succo d’arancia, 3.75 cl di succo di mirtillo rosso.
Esistono poi diverse varianti:
- la base alcolica può essere creata anche utilizzando al posto della
vodka bianca della vodka alla pesca o vodka al melone per renderla
ancora più aromatica
- fra gli ingredienti non alcolici si può
invece sbizzarrirsi spaziando dall'utilizzo di succo d’arancia al succo
d’ananas, allo sciroppo di fragola o al succo di ribes, tutti
ingredienti freschi che danno aroma e colore e che ci permettono di
personalizzare un po' il nostro drink
La preparazione
Ecco come creare il nostro 'sex on the beach', per una persona, seguendo
la ricetta classica. Preparare un bicchiere alto da long drinks: Lavare
e tagliare la frutta che si vuole usare per la decorazione finale
.Spremere le arance (preferibilmente di varietà chiara e non rossa) e
filtrare il succo.Versare nello shaker almeno tre cubetti di ghiaccio,
la Vodka, il liquore alla pesca e il succo d’arancia. Shakerare
energicamente per almeno 10 secondi.
Versare nel bicchiere. Quindi,
senza mescolare, aggiungere lentamente un cucchiaio di succo di mirtillo
rosso (cranberry), che andrà a depositarsi sul fondo, creando un
piacevole contrasto fra il colore chiaro del drink e quello scuro del
succo dando vita ad un originale effetto cromatico.
Non
trascurate la decorazione.Le guarnizioni hanno lo scopo di decorare la
preparazione per renderla più piacevole alla vista e a volte anche di
completarne il sapore.Devono essere di una misura adeguata alla
grandezza del bicchiere e l'ideale è che abbiano colori che armonizzino
bene fra di loro e con il colore di base del cocktail.Per rendere ancora
più accattivante il vostro sun on the beach potete decorarlo inserendo
nel bordo del bicchiere una fettina d’arancia o di ananas e una
ciliegina.Se volete essere ancora più apprezzati ed originali potete
accompagnare il drink con spiedini di frutta fresca
Servitelo con
una cannuccia colorata.Trattandosi di un drink dal sapore tipicamente
estivo che richiama l'idea del mare e delle vacanze è indicata anche la
classica decorazione con ombrellino
La versione classica di questo cocktail ha una gradazione di circa 16° e apporta circa 160 calorie.
Ricordatevi sempre di prendervi il tempo necessario per smaltirlo prima di mettervi alla guida!
